{"id":9046,"date":"2024-10-22T01:13:50","date_gmt":"2024-10-22T06:13:50","guid":{"rendered":"https:\/\/impulsate.pe\/perutraces\/?p=9046"},"modified":"2025-03-31T18:20:30","modified_gmt":"2025-03-31T23:20:30","slug":"peruvian-cooking-lessons-local-market-tour-exotic-fruit-tasting-plus-more","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perutraces.com\/es\/peruvian-cooking-lessons-local-market-tour-exotic-fruit-tasting-plus-more\/","title":{"rendered":"VISITA A UN MERCADO LOCAL + CLASE DE COCINA PERUANA Y DEGUSTACI\u00d3N DE FRUTAS EX\u00d3TICAS Y MUCHO M\u00c1S"},"content":{"rendered":"
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t
\n\t\t\n\t\t
\n\t\t\t\t
\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t

08:30 o 13:30:<\/strong> Lo recogeremos de su hotel y con nuestro chef experto y gu\u00eda tur\u00edstico local lo llevaremos a uno de nuestros mercados locales que se encuentra en el distrito de Surquillo, donde encontrar\u00e1 una variedad de productos peruanos nativos y lo mejor de todo, usted podr\u00e1 conversar con la gente local, conseguiremos los ingredientes necesarios para preparar los platos de su elecci\u00f3n. Despu\u00e9s de un largo trabajo junto con chefs, cocineros, gourmets y amantes de la comida local, elegiremos 4 diferentes opciones para ense\u00f1ar a cocinar, entonces tienes que elegir 1 opci\u00f3n entre estos deliciosos platos:<\/p>

OPCION 1:<\/strong> Nuestro plato principal peruano que elegiremos para cocinar ser\u00e1: \"Pescado a la Chorrillana\"<\/strong>, Cebolla frita, tomate, aj\u00ed o chile y laurel, le agregamos caldo de pescado y luego preparamos un filete de pescado a fuego lento listo para disfrutarlo “Ceviche!”<\/strong> the most popular dish among Peruvians! It is about small pieces of raw fish marinated in fresh aromatic lime juice tender onions, boiled sweet potatoes mixed with or without Andean hot chilis<\/p>

Opci\u00f3n 2: POLLO;<\/strong> El plato principal: “Aji de Pollo”<\/strong> en ingles chili chicken (no es picante), consiste en finas tiras de pollo servidas con una salsa cremosa amarilla y picante, hecha con aj\u00ed amarillo (aj\u00edes o chiles amarillos no picantes), queso, leche, pan tostado. Como entrada, te ense\u00f1aremos a preparar el pur\u00e9 de papa amarilla org\u00e1nica: \"Causa Lime\u00f1a\" sazonado con lim\u00f3n y aj\u00ed, y relleno de verduras frescas de la zona, es un plato suave.<\/p>

Opci\u00f3n 3: CARNE;<\/strong> nuestro delicioso \u201cLomo saltado\u201d (Plato principal),<\/strong> Rebanadas de lomo de res, salteadas con cebollas, tomates, aj\u00ed (no picantes) y m\u00e1s especias. Se sirve con papas fritas y arroz, Plato de entrada, tenemos nuestras s\u00faper deliciosa: “Papa Rellena”<\/strong> Bolas hechas de pur\u00e9 de papa, rellenas ya sea de carne o vegetales o quinua. Una vez cerrado y frito se sirve con salsa criolla.<\/p>

Opci\u00f3n 4: VEGETARIANO<\/strong> Plato Principal, Pimiento Relleno<\/strong>: es un pimiento relleno, lleno de vegetales frescos y hierbas org\u00e1nicas del norte del Peru. Entrada: \u201cSolterito\u201d<\/strong> Con ch\u00edcharos, habas, \u00a1qu\u00ednoa! Y aceite de oliva, es riqu\u00edsimo. \n\u00a1Despu\u00e9s de hacer las compras iremos a nuestra acogedora cocina, donde degustaremos un festival de frutas! Despu\u00e9s de ellos empezaremos a cocinar, para ello usamos ollas de cer\u00e1mica, al igual que lo hac\u00edan nuestros antepasados, as\u00ed mantendremos todo el sabor tan natural. Finalmente degustaremos lo que hemos cocinado. \nDespu\u00e9s de la clase, lo llevaremos de regreso a su hotel o, si prefiere caminar, pueden hacerlo!.<\/p>

INCLUYE:<\/strong>
- Recojo de su hotel.
- Visita a un mercado local
– Chicha Morada
- Clases de cocina
- Chef profesional
- 1 Plato de fondo y 1 entrada.
- Degustaci\u00f3n de frutas
- almuerzo o cena
- Peajes.
- Estacionamiento.
- Retorno a su hotel<\/p>

NO INCLUYE:<\/strong>
- Lo que no ha sido especificado.<\/p>

DURACI\u00d3N:<\/strong>
Aproximadamente 4 \u00bd horas<\/p>

Le recomendamos llevar ropa y calzado c\u00f3modos, gafas de sol, protector solar y un sombrero para que su recorrido sea lo m\u00e1s c\u00f3modo posible. Por favor, lleve una botella de agua y una bater\u00eda de repuesto para su c\u00e1mara.<\/p>

RECOJO DEL TOUR<\/strong>
Este tour incluye el recojo de su hotel solo cuando este se encuentra en Miraflores, San Isidro y Barranco. Fuera de estos distritos espec\u00edficos, le pedimos que pague una tarifa adicional por su recojo.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

8:30 AM or 1:30 PM: We will pick you up from your accommodation and with our expert chef and local tour guide will take you to one of our local markets which is located in the Surquillo district, where you will find a variety of native Peruvian products and best of all, you will interact…<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":9047,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[225,226,272],"tags":[],"class_list":["post-9046","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culinary-peru-tours","category-lima-cooking-class","category-tour-culinario-en-peru","th-blog blog-single has-post-thumbnail"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/perutraces.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9046","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/perutraces.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/perutraces.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perutraces.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perutraces.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9046"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/perutraces.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9046\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perutraces.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9047"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/perutraces.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9046"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/perutraces.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9046"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/perutraces.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9046"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}