{"id":9030,"date":"2024-10-22T00:40:24","date_gmt":"2024-10-22T05:40:24","guid":{"rendered":"https:\/\/impulsate.pe\/perutraces\/?p=9030"},"modified":"2025-03-31T18:15:34","modified_gmt":"2025-03-31T23:15:34","slug":"cook-an-authentic-ceviche-and-peruvian-pisco-sour","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/perutraces.com\/es\/cook-an-authentic-ceviche-and-peruvian-pisco-sour\/","title":{"rendered":"PREPARA UN DELICIOSO Y VERDADERO CEVICHE PERUANO Y UN AUTENTICO PISCO PERUANO"},"content":{"rendered":"<div data-elementor-type=\"wp-post\" data-elementor-id=\"9030\" class=\"elementor elementor-9030\" data-elementor-post-type=\"post\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-a7f8318 e-flex e-con-boxed e-con e-parent\" data-id=\"a7f8318\" data-element_type=\"container\">\n\t\t\t\t\t<div class=\"e-con-inner\">\n\t\t\n\t\t<div class=\"elementor-element elementor-element-b0e8cfc textoblog elementor-widget elementor-widget-text-editor\" data-id=\"b0e8cfc\" data-element_type=\"widget\" data-widget_type=\"text-editor.default\">\n\t\t\t\t<div class=\"elementor-widget-container\">\n\t\t\t\t\t\t\t\t\t<p><strong>18:45:<\/strong> Punto de encuentro, Calle Porta 170, Miraflores.<br \/>Esta es una clase de cocina peruana donde aprender\u00e1s a preparar estas dos delicias por las que todos los peruanos nos deleitamos: \u00a1Ceviche y Pisco Sour!<br \/>Y para terminar la receta de la casa: El caldo de pescado m\u00e1s sabroso al estilo peruano y con un sabor original\" \u00a1Prep\u00e1rate para disfrutar, saborear y ser feliz, nuestros chefs y equipo har\u00e1n que tu d\u00eda sea inolvidable!<\/p><p><strong>Ceviche:<\/strong> Esta clase es para quienes aman la comida tradicional y quieren prepararla en casa. Te encantar\u00e1 el ambiente relajado y sin demostraciones aburridas, porque creemos en el enfoque pr\u00e1ctico. Prepararas un aut\u00e9ntico plato peruano para tentar a tu paladar y luego disfrutar de tus logros.<\/p><p><strong>Pisco Sour:<\/strong> Uno de los c\u00f3cteles m\u00e1s populares en Per\u00fa es el Pisco Sour. Est\u00e1 basado en el pisco (especie de aguardiente) y la primera preparaci\u00f3n se origin\u00f3 en Lima a principios de la d\u00e9cada de 1920.<\/p><p>Adem\u00e1s del pisco, otros ingredientes principales son el jugo de limon, la clara de huevo y el jarabe de az\u00facar. Por lo general, el c\u00f3ctel se sirve en tres tama\u00f1os: Simple, Doble o \"Catedral\" (Catedral). Cuando se prepara correctamente, la bebida es un fino equilibrio entre el pisco bastante fuerte (con un porcentaje de alcohol entre 38% y 48%), el intenso jugo de lim\u00f3n y la dulzura del jarabe de az\u00facar.<\/p><p><strong>INCLUYE<\/strong><br \/>- Chef Profesional. <br \/>- Suministros<br \/>&#8211; Pisco Sour<br \/>&#8211; Ceviche<\/p><p><br \/><strong>NO INCLUYE:<\/strong><br \/>- Recojo y retorno a su hotel, pero si lo deseas podemos incluirlo dentro de tu cotizaci\u00f3n inicial. Solic\u00edtalo!<br \/>- Lo que no ha sido especificado.<\/p><p><br \/><strong>DURACI\u00d3N:<\/strong> Aproximadamente 1 \u00bd hora.<\/p>\t\t\t\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>\n\t\t\t\t<\/div>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>6:45 PM: We are going to meet in our meeting point at Calle Porta 170, Miraflores.This is a Peruvian cooking class where you will learn how to cook these two delicacies that all Peruvians will die for: Ceviche &amp; Pisco Sour!And to finish the house recipe: The tastiest fish soup Peruvian style and original flavour&#8221;&#8230;<\/p>","protected":false},"author":2,"featured_media":9033,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_acf_changed":false,"_joinchat":[],"footnotes":""},"categories":[225,226,272],"tags":[],"class_list":["post-9030","post","type-post","status-publish","format-standard","has-post-thumbnail","hentry","category-culinary-peru-tours","category-lima-cooking-class","category-tour-culinario-en-peru","th-blog blog-single has-post-thumbnail"],"acf":[],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/perutraces.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9030","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/perutraces.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/perutraces.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perutraces.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perutraces.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=9030"}],"version-history":[{"count":0,"href":"https:\/\/perutraces.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/9030\/revisions"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/perutraces.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media\/9033"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/perutraces.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=9030"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/perutraces.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=9030"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/perutraces.com\/es\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=9030"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}